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家庭小点心蛋黄酥,口感独特,酥到掉渣,自己

发布时间 2019-02-21

甜品糕点始终是美食文化中一个及其重要的组成部分,很多人爱吃糕点却不会做,今天小编就来给大家分享一道著名的糕点美食―蛋黄酥。

同时呢,传统的蛋黄酥经常会加入一定量的猪油,而在当初则会用黄油来代替,制作出来的蛋黄酥口感也不会差到哪去。

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传统的蛋黄酥做法极为复杂,个别来说,严格的糕点师傅在制作蛋黄酥时可能需要多少十道工序,堪称是十分讲究。而在经过始终的发展翻新过后,当初的蛋黄酥做法简便了良多。

蛋黄酥是一道非常有名的小吃,因其以蛋黄、黄油、面粉等材料制造而成,成品蛋黄酥色泽诱人,口感香酥细腻,十分受食客爱好。